本網(wǎng)訊：浙江嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)為了更好的實現(xiàn)現(xiàn)代農業(yè)的轉型，積極開展了食用菌的栽培種植。近日，姚莊鎮(zhèn)農技水利服務中心組織各村蘑菇種植大戶共30余人到蘑菇種植示范戶高喜明、丁文峰基地進行參觀學習，搞好技術，發(fā)展食用菌產業(yè)。

在參觀學習過程中，通過蘑菇基地負責人的介紹及實地觀看蘑菇泥發(fā)酵處理區(qū)和蘑菇栽培區(qū)，了解了設施農業(yè)和新機具新技術帶來的變化。大家一致認為溫室雙控蘑菇栽培是傳統(tǒng)蘑菇栽培所無法相比的，傳統(tǒng)蘑菇栽培靠天吃飯，而溫室雙控可以自己控制溫度，達到效益最大化，不僅從產量上提高，也減輕了工作量。

最后，農技水利服務中心還專門邀請省農科院蔡老師對種植大戶們進行授課，通過食用菌產業(yè)的培訓，使菇農進一步加深了參觀的印象，同時，掌握了現(xiàn)代蘑菇栽培基本的生產流程，堅定了蘑菇種植現(xiàn)代化、科技化、創(chuàng)新化的決心，增強了依靠科技創(chuàng)收增收的信心。

食用菌產業(yè)專家指出，姚莊鎮(zhèn)作為嘉善縣食用菌產業(yè)第一大鎮(zhèn)，食用菌栽培技術非常純熟，同時傳統(tǒng)種植也達到了一個極限。前幾年食用菌產業(yè)一直停滯不前，陷入了一個瓶頸期，近幾年首先是張加飛引進杏鮑菇打破姚莊食用菌單一品種種植，之后丁文峰工廠化廂式蘑菇投產實現(xiàn)了鮮食蘑菇全年化供銷，今年清涼蘑菇種植大戶高喜明引進山東模式周年化蘑菇種植模式實現(xiàn)小戶周年化蘑菇種植，一系列的新技術，新品種引進，食用菌產業(yè)發(fā)展開始向現(xiàn)代農業(yè)轉型升級。通過這次食用菌產業(yè)的培訓，姚莊鎮(zhèn)將會從從傳統(tǒng)的農業(yè)發(fā)展為新型農業(yè)，同時在食用菌的技術發(fā)展上也會得到很大的提高。（編輯：晁艷榮）

來源：中國食用菌商務網(wǎng)